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Enzo Eric Toccaceli
A CASA DI ALDA
Racconto fotografico in 50 sequenze
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Gnam
E MANGIA DA EBREO
Ricette e un po' di storia
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Marco Rotini
PANE QUOTIDIANO
Storia, industria, ricette per l'autoproduzione
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Giancarlo Ottaviani
CUCINA DI GUERRA
Ricette e rimedi al tempo del fascismo
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Giovanni Battistuzzi
GIRODIRUOTA
Viaggio in bicicletta, tappa dopo tappa, alla ricerca del Giro d'Italia
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Peppe Voltarelli
IL CACIOCAVALLO DI BRONZO
Romanzo cantato e suonato
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